外気を取り入れて

　今朝は涼しい朝を迎えました。そんな朝には、店舗の左右に設置されている排煙用の窓を開け、爽やかな外気を思いっきり取り入れます。

　お店の中に置いてある観葉植物の葉がユラユラと揺れ、コーヒーの香りで一杯になっていた店内の空気が一度に入れ替わったようです。とは言うものの、朝の焙煎を行っているので、また新しいコーヒーの香りで充満してしまうのですが。

　こうした何気ないことで気分も一新し、「さあ、今日も一日始まるぞ！」ってスイッチが入る感じが心地よいのです。梅雨の時期にはできない、初夏を満喫できる時間を楽しめるのがいいですね。