コーヒーを飲みながら

 お店に来店される方の多くは、コーヒーを飲みながら、友人と共に楽しい会話をすることを目的にされていますが、一人でコーヒーを飲みながら、雑誌や本を読む方や、カウンターに座ってコーヒー談義や世間話を楽しむ方もあります。

 それぞれのお客様がコーヒーを楽しむ時間を満足していただくため、どんなことができるのだろうかと色々考えるのですが、一番難しいのが、カウンターに座ってプライベートな話をされる時、ドラマのような気の利いた言葉が出ない事です。あたりまえと言えばそうなのですが、ウイットに富んだ話や、センスのある会話はまだまだ未熟な私には無理なのです。

 気の利いた言葉が出ない分だけ、少しは美味しいコーヒーを淹れようと、お客様の好みに合った豆を選びながら提供している日々です。せめて、コーヒーを飲みながらリラックスした時間を過ごしていただきたいと思っているのです。

 今日も、初めて来店される方が何組かありました。お帰りになった後に、「満足していただけたのだろうか?」って、ちょっとだけ気になります。