02日 6月 2015 コーヒーリキュール 昨日焙煎したケニアの豆を使って、コーヒーリキュールを作ってみました。1、2か月後には完成なので、パウンドケーキやシフォンケーキに混ぜて作ってみようと思います。 分量はネットで調べたこの割合です。 ・コーヒー豆(焙煎済み)・・・50グラム ・氷砂糖・・・50グラム ・ホワイトリカー(果実酒用)・・・800cc お昼に作っていたのですが、お酒に弱い私は午後から顔が火照ってしまって大変でした。さて、どんな具合に完成するのでしょうか?楽しみ。楽しみ。 tagPlaceholderカテゴリ: 2015年6月 コメントをお書きください コメント: 0
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